एक नवीन β-ग्लूकोसिडेज़ जीन, bgl1G5, को फियालोफोरा एसपी से क्लोन किया गया था।G5 और पिचिया पास्टोरिस में सफलतापूर्वक व्यक्त किया गया।अनुक्रम विश्लेषण से संकेत मिलता है कि जीन में 1,431-बीपी ओपन रीडिंग फ्रेम होता है जो 476 अमीनो एसिड के प्रोटीन को एन्कोड करता है।बीजीएल1जी5 के निकाले गए अमीनो एसिड अनुक्रम ने ग्लाइकोसाइड हाइड्रॉलेज़ परिवार 1 के ह्यूमिकोला ग्रिसिया से विशिष्ट β-ग्लूकोसिडेज़ के साथ 85% की उच्च पहचान दिखाई। अन्य फंगल समकक्षों की तुलना में, बीजीएल1जी5 ने पीएच 6.0 और 50 डिग्री सेल्सियस पर समान इष्टतम गतिविधि दिखाई और स्थिर था पीएच 5.0-9.0 पर।इसके अलावा, Bgl1G5 ने 50 डिग्री सेल्सियस (6 घंटे आधा जीवन) और उच्च विशिष्ट गतिविधि (54.9 यू मिलीग्राम-1) पर अच्छी थर्मोस्टेबिलिटी प्रदर्शित की।पी-नाइट्रोफेनिल β-D-ग्लूकोपाइरानोसाइड (pNPG) के प्रति K m और V अधिकतम मान क्रमशः 0.33 mM और 103.1 μmol min-1 mg-1 थे।सब्सट्रेट विशिष्टता परख से पता चला कि Bgl1G5 पीएनपीजी के खिलाफ अत्यधिक सक्रिय था, पी-नाइट्रोफेनिल β-डी-सेलोबायोसाइड (पीएनपीसी) और पी-नाइट्रोफेनिल-β-डी-गैलेक्टोप्रानोसाइड (ओएनपीजी) पर कमजोर था, और सेलोबायोज पर कोई गतिविधि नहीं थी।
