डीएल-अलैनिन कैस:302-72-7
| सूची की संख्या | XD91254 |
| प्रोडक्ट का नाम | डीएल-अलैनिन |
| कैस | 302-72-7 |
| आणविक फार्मूलाla | C3H7NO2 |
| आणविक वजन | 89.09 |
| भंडारण विवरण | व्यापक |
| सामंजस्यपूर्ण टैरिफ कोड | 29224985 |
उत्पाद विनिर्देश
| उपस्थिति | सफेद पाउडर |
| अस्साy | 99% मिनट |
| हैवी मेटल्स | <0.002% |
| हरताल | <2पीपीएम |
| सूखने पर नुकसान | <0.1% |
| प्रज्वलन पर छाछ | <0.1% |
| क्लोराइड | <0.02% |
डीएल-अलैनिन का उपयोग मुख्य रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में पोषण संबंधी पूरक, मसाला के रूप में किया जाता है।दूसरा, फार्मास्युटिकल उद्योग के लिए डीएल-अलैनिन।अच्छा स्वाद है, रासायनिक मसाला मसाला के प्रभाव को बढ़ा सकता है;
डीएल-अलैनिन में एक विशेष मिठाई है, कृत्रिम मिठास स्वाद की भावना में सुधार कर सकती है;सिरके के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए कार्बनिक अम्लों की अम्लता में सुधार करना;
डीएल-अलैनिन एक खट्टा, नमक और स्वादिष्ट के साथ इतनी तेजी से, नमकीन अचार, अचार के प्रभाव में सुधार करता है, इलाज के समय को कम करता है और स्वाद में सुधार करता है;
खट्टी वाइन और शीतल पेय के संश्लेषण के लिए डीएल-अलैनिन सुधारात्मक एजेंट, बफर, उम्र बढ़ने को रोकने के लिए अल्कोहल फोम, खमीर की गंध को कम करना;विभिन्न प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है: जैसे कि तेल, मेयोनेज़, खराब भोजन प्रणाली, सोया सॉस डिपिंग खाद्य पदार्थ, चावल की भूसी का अचार वाला भोजन, डीएल-अलैनिन का उपयोग ऑक्सीकरण को रोकने के लिए, बल्कि इसके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए भी किया जा सकता है;विटामिन बी6, मेडिकल माइक्रोबायोलॉजी और रासायनिक अमीनो एसिड चयापचय के जैव-उपयोग के लिए डीएल-अलैनिन कच्चा माल।
डीएल-अलैनिन या कुछ महत्वपूर्ण कीटनाशकों और फार्मास्युटिकल मध्यवर्ती, चिकित्सा सूक्ष्म जीव विज्ञान और जैव रसायन अमीनो एसिड चयापचय दवाओं का संश्लेषण।
