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बल्किंग एजेंट, आटा नियामक, बफर, पोषण पूरक, इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर जैसे गुणवत्ता सुधारक के रूप में, यह भोजन के जटिल धातु आयनों, पीएच मान और आयनिक ताकत में सुधार कर सकता है, और भोजन की आसंजन और जल धारण क्षमता में सुधार कर सकता है।2. विश्लेषणात्मक अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जाता है।3. इसका व्यापक रूप से जलीय कृषि पशुओं और पशुधन और मुर्गी पालन करने वाले पशुओं के लिए फ़ीड योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है।फ़ीड की अतिरिक्त मात्रा आम तौर पर 1% ~ 2% होती है।4. इसका उपयोग दुर्दम्य उद्योग, सीवेज उपचार, खाद्य थोकिंग एजेंट और कैल्शियम फोर्टिफायर, वाइन फ्लेवरिंग एजेंट, किण्वन त्वरक आदि में किया जाता है। 5. विश्लेषणात्मक अभिकर्मक और प्लास्टिक फिक्सिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।6. इसका उपयोग कांच के उत्पादन में प्लास्टिक स्टेबलाइजर और एडिटिव के रूप में किया जाता है।इसका उपयोग खाद्य उद्योग में बेकिंग पाउडर स्टार्टर, यीस्ट पोषक तत्व, कैल्शियम पोषण पूरक और ढीला करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।