उत्पादों

1. फार्मास्युटिकल उद्योग
ब्रोमेलैन पाउडर वाली कुछ दवाएं जैसे गले की गोली सूजन को कम कर सकती हैं, पाचन को सुविधाजनक बना सकती हैं और प्रतिरक्षा क्षमता में सुधार कर सकती हैं।
2. खाद्य उद्योग
इसका उपयोग पौधों और जानवरों के प्रोटीन को हाइड्रोलाइज़ करने में किया जाता है, इसलिए ब्रोमेलैन पाउडर का उपयोग मांस टेंडराइज़र, वाइन क्लेरिफ़ायर, नूडल के स्टेबलाइज़र, स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ और सोया सॉस ब्रूइंग आदि में किया जा सकता है।
3. चारा उद्योग