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औषधि सामग्री.इसमें आमवाती गठिया, हृदय रोग, निमोनिया और कैटाग्मा के लिए सहायक उपचार कार्य है।हाल के वर्षों में, यह पाया गया है कि इसमें विभिन्न लाभकारी शारीरिक कार्य हैं जैसे कि मुक्त कणों का अवशोषण, बुढ़ापा रोधी, वजन कम करना और वृद्धि का नियमन।इसका उपयोग आर्थ्रोसिस रोगों के नवीनीकरण और आर्थ्रोसिस से बचाव के लिए किया जा सकता है।इसके अलावा, चोंड्रोइटिन सल्फेट के साथ उपयोग करने पर यह दर्द से राहत दे सकता है।

1. औषधीय कच्चे माल के रूप में: यह म्यूकोपॉलीसेकेराइड के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है, श्लेष झिल्ली की चिपचिपाहट में सुधार कर सकता है, उपास्थि और स्नेहक का एक महत्वपूर्ण संरचनात्मक घटक है, आर्टिकुलर उपास्थि के चयापचय में सुधार कर सकता है, इसमें स्पष्ट विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव हो सकता है। घिसे हुए आर्टिकुलर कार्टिलेज की मरम्मत भी करता है, ऑस्टियोपोरोसिस में सुधार करता है।

2. एक पौष्टिक खाद्य कच्चे माल के रूप में: आंत्रशोथ के इलाज के लिए कोर्टिसोल की जगह ले सकता है, संधिशोथ और हेपेटाइटिस के लिए कुछ उपचारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

3. कॉस्मेटिक कच्चे माल के रूप में: इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन, फ़ीड और खाद्य योज्य क्षेत्रों में भी किया जा सकता है।