उत्पादों

1. मैलिक एसिड का उपयोग ताज़ा पेय और खाद्य पदार्थों के लिए खट्टे एजेंट के रूप में, फलों के पेय आदि के लिए रंग बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में, साथ ही एक परिरक्षक (मेयोनेज़ आदि के लिए पायसीकरण स्टेबलाइजर) के रूप में किया जाता है।

2. मैलिक एसिड का उपयोग दवाओं, सौंदर्य प्रसाधनों, दंत सफाई करने वालों, धातु क्लीनर, बफर, कपड़ा उद्योग के लिए एंटीकोआगुलंट्स, औद्योगिक डिओडोरेंट्स, पॉलिएस्टर फाइबर के लिए फ्लोरोसेंट व्हाइटनिंग एजेंटों और एल्केड रेजिन मोनोमर आदि के निर्माण के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है। .

3. मैलिक एसिड का उपयोग खुशबू बढ़ाने वाले, सुगंध, सहायक औषधि और पीएच नियंत्रण एजेंट के रूप में किया जाता है