एल-टार्टरिक एसिड कैस:87-69-4
| सूची की संख्या | XD91147 |
| प्रोडक्ट का नाम | एल-टार्टरिक एसिड |
| कैस | 87-69-4 |
| आण्विक सूत्र | HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H |
| आणविक वजन | 150.09 |
| भंडारण विवरण | व्यापक |
| सामंजस्यपूर्ण टैरिफ कोड | 2918120090 |
उत्पाद विनिर्देश
| उपस्थिति | रंगहीन या पारभासी से सफेद पाउडर |
| अस्साy | 99.7% से 100.5% |
| विशिष्ट आवर्तन | +12° से +12.8° |
| निष्कर्ष | ईपी और एफसीसी, नवीनतम संस्करणों का अनुपालन करता है |
| नेतृत्व करना | अधिकतम 2पीपीएम |
| सूखने पर नुकसान | अधिकतम 0.5% |
| सल्फेट | अधिकतम 150 पीपीएम |
| कैल्शियम | <200पीपीएम |
| लोहा | अधिकतम 5पीपीएम |
| बुध | अधिकतम 1पीपीएम |
| भारी धातुएँ (Pb) | अधिकतम 10 पीपीएम |
| मेष का आकार | 20 - 40 |
| सल्फेटकृत राख | अधिकतम 0.05% |
| Cl | अधिकतम 100 पीपीएम |
| परख (सूखा आधार) | 99.7% से 100.5% |
| ऑक्सालेट (ऑक्सालिक एसिड के रूप में) | अधिकतम 100 पीपीएम |
एल-टार्टरिक एसिड का उपयोग
【उपयोग 1】एल(+)- टार्टरिक एसिड का व्यापक रूप से पेय पदार्थों और अन्य खाद्य पदार्थों में खट्टा एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसका उपयोग वाइन, शीतल पेय, कैंडी, ब्रेड और कुछ कोलाइडल मिठाइयों में किया जाता है।मुख्य रूप से खट्टा एजेंट, विभाजन एजेंट और फार्मास्युटिकल कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है
【उपयोग 2】जैव रासायनिक अभिकर्मक, मास्किंग एजेंट और बियर फोमिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, टैनिंग उद्योग में भी उपयोग किया जाता है
【उपयोग 3】एल(+)-टार्टरिक एसिड का व्यापक रूप से पेय पदार्थों और अन्य खाद्य पदार्थों में खट्टा एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसका उपयोग वाइन, शीतल पेय, कैंडी, ब्रेड और कुछ कोलाइडल मिठाइयों में किया जाता है।इसकी ऑप्टिकल गतिविधि का उपयोग करके, इसे डीएल-एमिनोबुटानॉल के समाधान के लिए एक रासायनिक समाधान एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जो तपेदिक विरोधी दवाओं के निर्माण में एक मध्यवर्ती है;इसका उपयोग टार्टरिक एसिड डेरिवेटिव के संश्लेषण के लिए चिरल कच्चे माल के रूप में भी किया जा सकता है;इसकी अम्लता का उपयोग फिनिशिंग के लिए पॉलिएस्टर फैब्रिक रेज़िन उत्प्रेरक, ओरिज़ानॉल उत्पादन के लिए पीएच नियामक के रूप में किया जा सकता है;इसकी कॉम्प्लेक्सिंग संपत्ति का उपयोग करते हुए, इसका उपयोग कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट, मास्किंग एजेंट, चेलेटिंग एजेंट, प्रिंटिंग और रंगाई प्रतिरोध के रूप में इलेक्ट्रोप्लेटिंग, डिसल्फराइजेशन, पिकलिंग, रासायनिक विश्लेषण और चिकित्सा निरीक्षण में किया जाता है;इसकी न्यूनता का उपयोग रासायनिक दर्पण बनाने के लिए एक कम करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।फोटोग्राफिक डेवलपर.यह विभिन्न प्रकार के धातु आयनों के साथ भी जटिल हो सकता है, और इसका उपयोग धातु की सतहों के लिए सफाई एजेंट और पॉलिशिंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है।
【उपयोग 4】इसकी कॉम्प्लेक्सिंग संपत्ति का उपयोग करते हुए, इसका उपयोग कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट, मास्किंग एजेंट, चेलेटिंग एजेंट और इलेक्ट्रोप्लेटिंग, डिसल्फराइजेशन, पिकलिंग, रासायनिक विश्लेषण और चिकित्सा निरीक्षण में रंगाई प्रतिरोध के रूप में किया जाता है;इसके अपचायक गुण का उपयोग करते हुए, इसका उपयोग रासायनिक दर्पण अपचायक एजेंट के रूप में किया जाता है।फोटोग्राफिक डेवलपर.यह विभिन्न प्रकार के धातु आयनों के साथ भी जटिल हो सकता है, और इसका उपयोग धातु की सतहों के लिए सफाई एजेंट और पॉलिशिंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है।
निवेदन स्थान
एल(+)- टार्टरिक एसिड का व्यापक रूप से पेय पदार्थों और अन्य खाद्य पदार्थों, वाइन, शीतल पेय, कन्फेक्शनरी, ब्रेड और कुछ जिलेटिनस मिठाइयों में खट्टा एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।मुख्य रूप से खट्टा एजेंट, विभाजन एजेंट और फार्मास्युटिकल कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है
