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एक एंडोन्यूक्लाइज जो फॉस्फोडाइस्टर लिंकेज पर कार्य करता है, विशेष रूप से पाइरीमिडीन न्यूक्लियोसाइड से सटे लिंकेज पर, जिसके परिणामस्वरूप 3' छोर पर एक मुक्त हाइड्रॉक्सिल समूह और 5' छोर पर एक फॉस्फेट के साथ पॉलीन्यूक्लियोटाइड्स बनते हैं।एंजाइमेटिक क्रिया के लिए इष्टतम pH 7.8 है।DNase को द्विसंयोजक धातुओं द्वारा सक्रिय किया जा सकता है और EDTA और सोडियम लॉरिल सल्फेट जैसे केमिकलबुक केलेट्स द्वारा बाधित किया जा सकता है।5 मिमी की सांद्रता पर कैल्शियम आयन DNase को हाइड्रॉलेज़ द्वारा टूटने से बचाने के लिए एक स्टेबलाइज़र के रूप में कार्य करते हैं।इसका उपयोग मुख्य रूप से आरएनए में डीएनए को ख़राब करने, आरएनए को शुद्ध करने और डीएनए और प्रोटीन के बीच बातचीत का अध्ययन करने के लिए किया जाता है।